
Симеиз, как курорт, начал развиваться в начале прошлого века, когда промышленники и предприниматели братья Иван и Николай Мальцовы, часть своего имения продали под строительство дач и пансионов. Таким образом, возник курортный поселок Новый Симеиз. В наши дни, Симеизу территориально подчинены курортные поселки Кацивели, Голубой залив, Понизовка, Парковое, Кастрополь, село Оползневое. Длина береговой линии курорта составляет около 40 километров. Симеиз является один из лучших климатических курортов Крыма, поскольку среднегодовая температура воздуха здесь на полградуса выше, чем в Ялте и составляет 30,5 градусов выше нуля. А теплый период года в Симеизе продолжается сто пятьдесят семь дней в году. Зима здесь теплая и мягкая. В конце января – начале февраля на курорте зацветают подснежники, крокусы, миндаль, фиалки, примулы и благоухает жасмин. В летнее же время года, в поселке благоухают розы, магнолии, глицинии. Огромные кипарисы украшают прибрежную улицу поселка. Доставит огромное удовольствие и прогулка в Приморском парке. Здесь можно спуститься по серпантину каменной лестницы прямо к морю. Местные здравницы, в основном, ориентированы на лечение легочных заболеваний, поскольку местный воздух, напоенный ароматами сосен и можжевельника, способствует этому. Поселок буквально утопает в зелени парков. Многие известные люди восторгались этим местом в своих произведениях. А.С. Грибоедов упоминал об этих местах в своих путевых записках, а известный русский художник пейзажист А. И. Куинджи, отразил на своих полотнах необыкновенную красоту этих мест.